ルー・デュモン　ニュイ サン ジョルジュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2020

●タイプ / 重口

●内容量 / 750ml

●産地 / フランス　ブルゴーニュ　ニュイ・サン・ジョルジュ

●品種 / ピノ・ノワール100%

●商品情報 /

区画は日本人当主、仲田晃司氏御用達の「レ・ザルジラ」で、とりわけ石灰質に富む斜面の畑。樹齢50年以上（平均75年）のヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)。天然酵母のみで発酵。新樽50%、1回使用樽50%で18ヶ月間熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰めした、しっかりとした味わい。