コントラット　ミッレジマート　スプマンテ　パドゼ 2017

●タイプ / 辛口

●内容量 / 750ml

●産地 / イタリア　ピエモンテ

●品種 / ピノ・ネーロ(=ピノ・ノワール)、シャルドネ

●商品情報 /

オーナーはピエモンテのスターワイナリー「ラ・スピネッタ」のオーナーにして醸造責任者のジョルジョ・リヴェッティ氏。大理石をくり抜いて造られた、「地下大聖堂」とも言われるユネスコ世界遺産登録のセラーで澱と共に瓶内で48カ月以上の長期熟成。イーストなどの複雑な香りで力強く、ふくよかでエレガント。