ボランジェ B13 2013 化粧箱入り 750ml (ベー トレーズ)

● タイプ / 極辛口 フルボディ 

●内容量 / 750ML 

●産地 / フランス シャンパーニュ地方 

●品種 / ピノノワール100％ 

●商品情報 /

 ボランジェは、アイ村の名門シャンパーニュ・メゾンです。生産に必要なブドウの約70％を、グラン・クリュとプルミエ・クリュが主な160haの自社畑から供給しています。また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期熟成で、すばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。

 雪と霜の影響をうけ、長い冬が特徴的だった2013 年は、決して恵まれたとは言えない気象条件下でした。しかし、早くからエシカルファーミング(エシカルな農法)によって畑を管理してきたボランジェでは、ミレジメに相応しい素晴らしいピノ・ノワールが収穫され、生産数限定でベー・トレーズ(B13)*をリリースすることが可能となりました。*ベー・トレーズとは、ボランジェの2013年ヴィンテージを意味しています

 洗練されたシトラスやイエローフルーツのアロマと、その奥に香るタルトタタンやフレッシュアーモンドのグルマンノートが特徴のべー・トレーズは、口に含むと凛としたミネラルが感じられ、雪に覆われたモンターニュ・ド・ランスの静謐な大地を想起させます。 

 また、付属の専用ボックスには完全に再生可能なリサイクル素材が使用されており、エシカルファーミングなど環境価値向上に取り組むボランジェの持続可能なワイン造りに対する理念が表現されています。 

● アルコール度数 / 12.5％