ニコラ ジョリー サヴニエール ロッシュ オー モワンヌ クロ ド ラ ベルジュリー 2016 750ml

● タイプ / 辛口 

●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / ロワール / サヴァ二エール 

●品種 / シュナンブラン100％ 

●商品情報 / 

ビオディナミの伝道師と言われるニコラ ジョリーのドメーヌ。1980年に部分的に、1984年からは全ての畑にビオディナミ導入。2002年から娘のヴィルジニーも加わりワイン造りを行っています。 クレ ド セランに比べやや穏やかな傾斜の南東向き斜面。地層は平均30-80cmの深さのシスト土壌。 柑橘系のタッチや白桃など甘美な果実の香りが感じられ、ニコラ ジョリーのワインに共通する重厚感と伸びのある 酸味が卓越した調和のとれたワイン。 認証名：(デメテール)、ユーロリーフ 

 ● アルコール度数 / 15.5％